Bílkoviny III. - aminokyseliny
V úvodním dílu celého seriálu o bílkovinách a s nimi souvisejících látkách jsme si povídali o jejich funkci a stavbě, následovalo pokračování o metabolismu bílkovin. Při proteolýze se nám tedy rozložily až na konečné produkty - aminokyseliny (AK), nyní přichází řada na pojednání o nich. Dnešní článek má za úkol zmapovat aminokyseliny z bližšího pohledu na jejich strukturu a detailnější chování ...
Importováno: 13. října 2008 (08:15), Ronnie.cz
Trvalý odkaz: http://kulturistika.ronnie.cz/c-4244-bilkoviny-iii-aminokyseliny.html