Glykemický index - 2. část

Od teorie k praxi - teorie nám říká, že bychom se měli zaměřit především na konzumaci potravin s nízkým až středním glykemickým indexem a potravinám s vysokým se velkým obloukem vyhýbat. Jak ale glykemický index toho, co jíme a pijeme, zjistíme? V některých zemích už obaly potravin kromě běžných údajů o živinách uvádějí také glykemický index, v České republice tomu tak ovšem není. Naštěstí je právě toto druh informace, který se dá celkem snadno najít na Internetu. Budete-li však chtít opravdu přesné údaje, vzájemně si porovnejte více zdrojů, protože číselné hodnoty se mohou někdy i výrazně lišit.

Importováno: 3. května 2011 (00:43), Sportsite.cz - běžecký web o běhání

Trvalý odkaz: http://www.beh.sportsite.cz/vse-o-stravovani/glykemicky-index-2-cast