Kuchyňská sůl výrazně zvyšuje zdravotní rizika

Je obecně známo, že příjem soli potravou úzce souvisí s rizikem vysokého krevního tlaku (arteriální hypertenze). Příjem soli tak ohrožuje zdraví poškozováním srdce a cév a zvyšuje rizika srdečních i mozkových příhod. Takto vyzněla i nejnovější studie zveřejněná na konci listopadu v odborném časopise British Medical Journal. Již jen rozdíl v dietním příjmu soli 5 gramů vedl ke zhruba 20% rozdílu ve výskytu mozkových srdečních příhod ...

Importováno: 21. července 2010 (10:05), SportVital.cz - zdraví

Trvalý odkaz: http://www.sportvital.cz/zdravi/civilizacni-nemoci/vysoky-krevni-tlak/kuchynska-sul-vyrazne-zvysuje-zdravotni-rizika/